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传统的果蔬晒干方式，受天气因素影响较大，存在霉变或晾晒不均匀的问题，在晒干过程中较易发生二次污染，而且晾晒场地和设备受到多重限制。毋庸置疑，传统的晒干处理已经不适应现代的生产需求了，烘干机、烘干房应运而生。相比传统晾晒方式，“机器烘干法”不只耗时短、省人力、节成本，且烘制出的果蔬润色均匀，外表光亮，干净卫生，味道也格外香甜。当前，我国不少果脯、果干生产企业都在使用果蔬烘干设备，但是也面临着一些问题。例如，如何解决不同产品分类烘干，如何减少烘干中的营养流失，如何让烘干设备更加低耗、环保等，这些问题都需要烘干设备行业共同努力，云南烘烤控制器专卖。在果脯、果干领“鲜”休闲食品的市场环境下，烘干设备的建设研发大有可为，而且，市场需求也将值得期待。云南米数电气有限公司主要从事生产、销售烟叶烘烤设备、果蔬烘干机、烤烟烟夹、电烤房等烘干烘烤设备，云南烘烤控制器专卖、冷冻，云南烘烤控制器专卖、冷藏、保鲜设备等农业设备，专业为烘烤煙草、药材、花椒、果蔬、红枣、核桃、菊花等等各种农副产品烘干烘烤提供方案。运用新科技完善现有产品的同时，注重新技术产品的开发和产品质量控制，欢迎广大客户前来咨询了解。集热器和干燥室是集热型太阳能干燥装置的两个重要组成部分。云南烘烤控制器专卖

那么果蔬烘干的工艺是如何的呢？水果蔬菜需低温干燥，高温会破坏果蔬的营养价值，也会影响果蔬烘干后的色泽和形态。果蔬烘干工艺要求烘干温度不得**过65℃。水碧天蓝热泵烘干机烘干后的能保持物料好看，营养价值更不会流失。果蔬含水量占80%～90%以上，在采、运、储、销过程中如处理不当很容易变质腐烂，不只造成经济上的损失，果蔬产品也难以满足市场的需求。果蔬烘干机的适用范围：1、能满足根、茎、叶类条状、块状、蔬菜物料的干燥和大批量连续生产时能保证物料充足的营养成份及颜色等。2、干燥的典型物料有；蒜片、南瓜、胡萝卜、魔芋、山药、洋葱、苹果等。片状、大颗粒状。昆明烘烤控制器品牌哪个好自身的烘干工艺、烘干水平、设备构造等因素的影响，就对烘烤设备的烘干产量有一定的影响。

花椒烘烤机的优点1、高效节能，空气能热泵可自动调节烘干时间，同时只需消耗少量的电能，就可以在空气中吸收大量的热量，采用*特的排风热回收设计，能够利用干燥过程中排出的余热再进行循环加热，减少排放热量损失，有效地提高烘干效率、综合节能性更好。2、花椒干燥质量好，干燥介质的封闭循环，可避免与外界气体交换所可能对物料带来的杂质污染，和蚊虫、粉尘等的污染，这对食品、药品或生物制品尤其重要。3、环保无污染，空气能热泵烘干设备绿色、环保，不使用燃料，无任何的燃烧物及排放物，既没有废气排放，也不污染空气，更不会造成雾霾灾害，正符合当前国家节能环保政策的需要，是一种可持续发展的环保型产品。4、使用寿命长，维护费用低，是在传统空调的技术基础上发展而来的性能稳定、可靠，使用寿命长；运行安全可靠，全自动免人工操作，智能化控制。5、运行安全可靠，整个系统的运行无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的易燃易爆、中毒、短路等危险，是一种安全可靠的半封闭干燥系统。

云南米数电气有限公司的中药材烘干设备具有什么优点？1、燃料广，可用木材下脚料、煤，也可用天然气，煤气。2、燃烧换热室与烘干箱分开，烟气和热风隔离行进，进入烘干箱的是纯净的热风，毫无污染，使品质提高20%以上。3、立式烘干箱采用高质量钢材，强度大，坚固耐用，烘干层翻板为不锈钢材料，耐高温，耐腐蚀提高2年以上的使用寿命。4、烘干**层湿热空气全部排掉，排潮好，颜色鲜亮，较大限度减少因排潮不畅造成的变色使品质在原来的基础烘干速度提高了30%。5、烘干箱侧面安装钢化玻璃透明孔，随时观察颜色及水分的变化，防止至下层烘的过干出箱。6、炉胆采用耐高温不锈钢，耐腐蚀性强，换热效率高，寿命长。7、换热器专门安装检修口，方便检修和清理积灰。8、热风出口有可调式风板，可方便调节出风量大小和温度。烘干箱进风口采用宽屏设计，热风均匀，无死角。9、翻板操作杆采用*特的助力原理，操作轻便灵活，降低劳动强度。果蔬烘烤设备环保，能耗是传统电热式烘干机的三分之一左右，是一种国家正在推广的新型烘干设备。

中草药是治病的良方，药材的运用在我们的日常生活中也很常见，药材烘干房的使用在中草药的加工中起着非常大的作用，半夏作为一味常见的中药，半夏的采收技术很关键，据多年人工栽培半夏研究结果表明，半夏的刨收期应当在温度降低于13度以下为宜；半夏这种药材加工烘干工艺也是重中之重。对于中草药来说烘干方法的正确与否会对中草药其中的一些药物性质在加工过程中会发生改变，不正确的干燥方式在干燥过程中会将药材的某些有效物质挥发掉，尤其是一些热敏性物质，如蛋白质、维生素等会发生质变。因此，以正确的烘干方式可有效保留药材中的有效物质及活性成分，发挥其应用的多种药用功效。烘干机通过内螺旋搅拌、扫散抄板，推进物料运动，完成整个烘干过程；逆流传导脱湿，避免减少重复烘干程序。昆明地瓜烘烤设备供应

烘干房的应用领域有哪些？云南烘烤控制器专卖

果蔬烘干工艺：果蔬菜烘干前的预处理：1.原料的选择、洗涤——去除霉烂、病虫严重的原料。洗涤前使用常温清水原料。2.原料的去皮、去核、切分。3.原料的热汤处理（杀青）——将果蔬原料放在热水或者蒸汽中进行短时间的加热处理，然后立即冷却。制烫可以破坏果蔬的氧化酶系统，可以防止酶的氧化而产生的进一步氧化。热烫也可以使细胞内原生质凝固，失水而同细胞壁分离，增加了细胞壁的渗透性，有利于组织的水分蒸发，加快烘干速度。4.热烫一般采用热水或蒸汽进行，时间一般比较短。控制在2—8分钟左右。云南烘烤控制器专卖

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